他忍不住坐正身体,直到被邵四大爷打断。
邵清和起手晚,在他熬鱼汤的时候,邵四大爷已经准备上菜。
童老回神,看向眼前的白瓷盅。
汤底雪白,鱼片透明,莼菜青翠
翠绿的莼菜和雪白的鱼肉在鱼汤里完美融合,这就是邵家的莼菜鲈鱼汤。
一口下去,微烫的汤裹着一抿即化的鱼肉和柔嫩的莼菜,说不尽的鲜美。
童老暗叹,到底是邵家人。
不喜邵四,不影响他打出91。5的高分。
邵四大爷的最终得分,是92。
这个分数,已经有梅林三星大厨的标准。
“不说金奖,这个分数银奖肯定稳。”
“本以为邵家真的没落,没想到还是能有三星水平?”
邵四大爷志得意满,等邵清和准备上菜时,更是带着看好戏的嘲讽。
邵清和的汤,盛在广口的汤盘里。
乍一看,跟邵四大爷的鲈鱼羹似乎没太大区别。唯独童老作为汤品大师,看出不同:这汤里的鱼片,似乎比邵四的大上那么一圈。
他抬头看了邵清和,我暂且把猜测压在心中。汤这玩意儿,还是得趁着烫烫的喝才最过美味。
雪白的鱼汤中,薄薄的鱼片微微翘起,舒展开的莼菜漂浮在旁边。
温暖的汤流入口中,那瞬间,童老仿佛看见三月杏花。
杏花雨纷纷扬扬,旁边有小溪穿过,鲈鱼摇着尾巴跃起,水滴溅到旁边的野草上。
他几乎是呆滞住了,不可置信的又喝了一口,鲜美的滋味再次在嘴里荡开。
童老简直按耐不住微笑。
怪不得邵老要将后事托付给这孩子。
这是邵老爷子的味道,但又带着邵清和自己的东西。
若是邵老爷子能喝到这口汤,恐怕也会欣慰得笑出来吧。
童老在打出93分的同时,说道:“邵老一定会为你骄傲。”
邵清和微微睁大眼,没等他回过神来,其他四位评委也都给出了自己的分数。
93。5,92。5,94,92。
最终得分,93分。
全场寂静。
邵四大爷难以置信地盯着大屏幕看了几秒:“这怎么可能!?”
比起愤怒,他更多的是觉得荒诞。
邵清和算个什么东西?
一定是这群评委对他不满,刻意压分,像童老,不就是邵老爷子的老交情么?